El destino del hongo en Argentina
Gírgolas frescas, hongos medicinales, kits de cultivo y suplementos. Directo del sustrato a tu puerta.
Todo en un solo lugar
Frescos
Gírgolas, champignon, portobello, shiitake. Cosecha diaria.
Deshidratados
Hongos secos gourmet. Mayor concentración de sabor.
Suplementos
Melena de león, reishi, cordyceps. Adaptógenos puros.
Conservas
Escabeches, aceles, mix gourmet artesanales.
Kits de Cultivo
Cultivá tus propios hongos en casa. Todo incluido.
Insumos
Micelio, sustrato y todo para productores.
¿Por qué elegir Funga?
Cultivo propio
Cultivamos nuestros hongos en instalaciones controladas en Buenos Aires. Sin intermediarios, sin conservantes, sin químicos. Cosechamos el mismo día del envío para garantizar frescura máxima.
Envío rápido en CABA y GBA
Envío refrigerado para productos frescos en 24-48 horas hábiles. Cadena de frío mantenida desde la cosecha hasta tu puerta. También enviamos deshidratados y suplementos a todo el país.
Cuerpo fructífero puro
Nuestros suplementos medicinales usan exclusivamente cuerpo fructífero. Sin micelio sobre grano, sin rellenos, sin aditivos. Extractos concentrados con el perfil completo de compuestos bioactivos.
Del sustrato a tu mesa
Nuestro proceso de cultivo garantiza la máxima calidad y frescura. Usamos residuos agroindustriales locales como sustrato, lo que convierte al cultivo de hongos en uno de los de menor impacto ambiental entre todas las producciones de alimentos.
Preparación
Selección y pasteurización del sustrato con materia prima local: paja de trigo, bagazo y aserrín.
Inoculación
Inoculación del sustrato con micelio de cepas seleccionadas. Colonización en condiciones controladas de temperatura y humedad.
Fructificación
Inducción de la formación de cuerpos fructíferos con humedad 85-95%, ventilación y luz indirecta. Monitoreo diario del desarrollo.
Cosecha y envío
Cosecha en el punto óptimo de madurez. Empaque refrigerado y envío el mismo día para mantener la cadena de frío intacta.
Lo que dicen nuestros clientes
“Las gírgolas frescas llegaron en perfectas condiciones. El sabor no tiene nada que ver con lo que compras en el supermercado. Se nota que son de cosecha del día.”
María L.
CABA, Buenos Aires
“El kit de cultivo fue una experiencia increíble para hacer con los chicos. En 10 días ya estábamos cosechando. Muy buena calidad y la guía es clara.”
Carlos R.
La Plata, Buenos Aires
“Llevo tres meses tomando melena de león y estoy conforme con la calidad del producto. Me gusta que sea 100% cuerpo fructífero, sin rellenos.”
Andrea P.
Córdoba, Argentina
¿Querés cultivar tus propios hongos?
Con nuestros kits de cultivo, cosechá gírgolas frescas en tu casa en solo 2 semanas. Todo incluido: sustrato inoculado, bolsa de cultivo y guía paso a paso.
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